#frostkrone

À propos de nous

Eh bien, curieux d'en savoir plus ? Tu te demandes certainement «Qui sont ces petits garnements » ? Nous sommes plus de 200 collaborateurs chez Frostkrone travaillant sans relâche dans la production et au bureau - tous avec un vif amour pour les finger foods et la Westphalie Orientale. Tu nous trouves à deux sites de production les plus modernes : à Rietberg et à Verl. Et, depuis peu, aussi au siège de notre food service à Breda / Hollande.
Chaque année, nous ne produisons pas moins de 15 000 tonnes de finger food croustillant pour toi et pour le monde entier. On peut compter sur les 10 doigts : cela représente environ 280 tonnes par semaine et jusqu’à 1 250 tonnes par mois ! Plutôt impressionnant, non ? Et nous en sommes très fiers. Et pourquoi pas ? Fraîchement fondé en 1997, alors âgé de 20 ans à peine. Nous produisons dans un système à trois équipes. En plus de nos « disciplines reines » de friture, de panure et de surgélation, nous emballons vos amuse-gueules de façon complètement individuelle sur place.

Nous savons de quoi nous parlons et sommes prêts à satisfaire tes besoins. Tu peux trouver nos produits aux congélateurs en GMS, aux hard-discount et dans le food service.  Avec nos produits de convenience surgelés, nous pouvons répondre rapidement et avec souplesse à tes besoins. Nous développons et produisons chaque jour des nouvelles idées de produits. Voilà comment nous pouvons répondre aux goûts du monde entier. Et nous te fournissons avec les recettes les plus tentantes pour ta soif de succès.

New York, Chicago, Dubaï, Londres ou l’Asie - nous recherchons dans le monde entier les délices les plus branchés. Nos chercheurs en tendances alimentaires sont à la pointe du goût et fournissent les finger food adaptés à chaque occasion de consommation.

Cool et croustillant - juste une invitation à mordre dedans : l’Allemagne, la Scandinavie, la Grande-Bretagne, la France, l’Espagne, le Portugal, la Suisse, l’Autriche, l’Europe de l’Est et les États-Unis ont déjà les fringales pour notre finger food. Qui est le suivant?

 

#Legrouped’entreprises

Le groupe frostkrone -

« Une bande des quatre » de Rietberg

Ensemble, nous sommes forts. Ça c'est sûr : frostkrone n’est pas seule. Nous sommes quatre dans le groupe, une bande des quatre mousquetaires. La Westphalie orientale et la France se sont révélées être une équipe forte
en envoyant des messages clairs au marché.
Ça fait du bien. Jette un coup d’œil !

Bornholter Käsevertriebs- und Produktions GmbH, en coopération avec H & T Feinkost GmbH de Gütersloh, te propose des délices les plus appétissants à base de fromage. Depuis 1994, on produit des farces de crème fraîche, des crèmes et même des gâteaux entiers de fromage. Toujours raffiné et gouteux - parfois avec des épices classiques, parfois avec des épices complètement exotiques. Comme on le sait, les repas à la maison sont  toujours les meilleurs. Voilà la raison pourquoi la plupart des ingrédients que nous utilisons proviennent de la région. Et deux spécialités viennent aussi d’ici : « Confiserie douce » et « Dip-to-go »

Il y avait des nouvelles brûlantes au printemps 2018. frostkrone fraternisait avec la France
et apportait à bord les délices de Piz'wich.
La société française a été fondée en 2001 et fabrique 5 000 tonnes de Pizza Pochettes par an. Les 50 employés de la jolie ville de Bulgnéville produisent des produits tendance sur une superficie de 2.850m2. On peut préparer les Pizza Pochettes en un tour de main. Ça ne prend que 2 ou 12 minutes à la micro-onde ou au four.  Attrapes-les tous ! Avec ou sans fromage comme topping, classique avec du salami, dans une variante de burger ou la variété italienne pesto à la mozzarella - il y en a tellement qu'il vaut mieux les tester tous. Il est si facile !

frostkrone, Bornholter, Piz'wich, Varenne Gastronomie et Rite Stuff Foods: nous créons les envies de nouveaux snacks de haute qualité, adaptés à tes souhaits. Il faut que tu les goûte ! Bon ap' !

#Production

Une production « hot » –

notre plus grad atout

Nous savons ce qu'il faut. Et une chose est claire : qui fait des promesses doit les tenir.
Le client est sans pitié et sait rapidement : c’est « hot » ou pas ?

Nous sommes très bien organisés en matière de fabrication. Au départ, il y a l'idée : quel nouveau délice pouvons-nous transformer en une offre exceptionnelle pour le segment des aliments surgelés ? Nous voulons raviver les papilles gustatives et réveiller la faim. Les tendances alimentaires internationales et les souhaits de nos partenaires commerciaux arrivent sur notre table de cuisine et sont rapidement testés. Nos experts réalisent des excellentes farces pour les meilleurs délices avec des enrobages croustillants. Il est évident qu’un tel effort doit être géré techniquement et opérationnellement. Nous savons bien comment le faire. Si bien que nous sommes parvenus à adapter les Jalapeños du Mexique, les Peppadews d’Afrique du Sud, les spécialités thaïlandaises et asiatiques ainsi que les Mini Corny Dogs à la vente au commerce alimentaire de détail. Yep, c'était nous ! Les Westphaliens de l'Est avec un goût brûlant.

En plus de la fabrication de finger food délicieux, un bon doigté nous permet de toujours utiliser la technologie la plus avancée du secteur. Avec notre production en ligne, nos machines à la pointe de la technologie et nos processus de production efficaces, nous sommes à la pointe de la production. Nous investissons pour que les fours restent chauds.

#Qualité

Vive nos standards de qualité

La qualité est une norme ? Oui, bien sûr. Pour couronner le tout, nous travaillons avec des produits frais. Les denrées alimentaires sensibles sont donc traitées avec le plus grand soin. Et donc nous travaillons avec des fournisseurs fiables de longue date. Des contrôles de qualité et des normes réguliers sont des conditions préalables absolues dans nos usines et sont tout à fait normales pour nous. Cool et croustillant en un mot : nous sommes garants d’une qualité de première classe en termes de recettes, de production, d’emballage et de livraison des marchandises.

Mais en fait, nous avons plus à offrir. C'est tout noir sur blanc : les certifications régulières conformément aux normes IFS Food (International Featured Standard Food), BRC (Global Standard for Food Safety) et MSC (Standard for Sustainable Fish Products) sont pour nous un impératif. Certains de nos produits ont déjà reçu le certificat Halal. Demandez-nous !

#Uncœurpourlefootball

Notre cœur bat pour pas moins

de trois clubs

Sponsoring des équipes avec des fans aussi « chauds » que notre finger food. Véritable contre-attaque avec du finger food à manger sur le pouce contre les fringales - et pas seulement avant, après et à la mi-temps : l’engagement de frostkrone pour le football - « une situation standard » savoureuse.

#Engagementsocial

L'engagement social –

Une question d'honneur

Honneur à qui l'honneur est dû ! Nous pensons ici en particulier aux volontaires. Tu as une passion pour le football ? Nous te comprenons et  nous sommes en phase avec toi. C'est pourquoi nous voulons soutenir ce que nous aimons et ce que nous défendons.
Les volontaires, les clubs et les événements :
notre engagement social est destiné à toi. Nous entrons dans le jeu avec plaisir !

Pour des bonnes raisons, nous avons déjà soutenu quelques projets. Pour nous ce qui compte le plus c'est : le sport ! Qui dit sport dit mouvement, progrès, excitation sportive et esprit d’équipe. Tous ces attributs marquent notre vie chez frostkrone. Et nous voulons être encore plus proches des gens et sommes enthousiastes lorsque nous pouvons faire avancer un événement ou un projet. Nous aimons l'idée que nous pouvons aider à façonner l'avenir par notre engagement. L'idée que les jeunes atteignent leurs objectifs personnels et leurs libertés avec le soutien de frostkrone nous rend très fiers. Et, au fond de nos cœurs, nous aimons le spectacle !

Ces dernières années, nous étions très actifs. Nous soutenons :  les supporteurs de  Rietberger Bürgerstiftung (une fondation civile), l'équipe de basket-ball DJK Rheda, les événements équestres à Münster, comme  partenaire premium du plus grand tournoi de foot de la jeunesse F, le Merkur coupe de football, comme partenaire produits officiel du BVB, comme sponsor principal de SpVgg Unterhaching et, plus récemment, de TuS Westfalia Neuenkirchen, en tant comme co-sponsor du nouveau terrain en gazon synthétique au « frostkrone parc du football ».
Comme c'est passionnant !